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法国国家原产地命名管理局认可波尔多6种葡萄品种

2021-01-28 15:24:52

法国国家原产地命名管理局日前已正式批准在波尔多使用2019年首次提出的6个新葡萄品种。

法国国家原产地命名管理局认可波尔多6种葡萄品种

图片来源于:互联网

法国农业管理机构已经批准使用4个新的红色葡萄品种——艾琳娜、卡斯泰、马瑟兰和国产多瑞加,以及2个白色葡萄品种——阿尔巴利诺和丽洛拉,它们可以在今年进行种植。

这些葡萄品种是由波尔多和超级波尔多的酿酒师在2019年夏天提出的,作为应对气候变化下不同生长周期和成熟时期的潜在手段。

波尔多的科学家们对52个葡萄品种进行了研究,以寻找未来可能使用的葡萄品种,最终确定了最后六种葡萄品种,他们认为这六种葡萄品种特别适合它们应对氢气压力和晚熟的能力。

在开始种植时,新葡萄品种的种植面积将被限制在酒庄总面积的5%以内,红白葡萄混合的种植面积不得超过10%。


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