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冰雹袭击法国葡萄园,葡萄酒价格上涨15%以上

2022-06-27 10:33:57

近两年来法国的供应链并不稳定,同仁们对于市场终端需要有一个理性的认识,根据自身需求来备货。

冰雹袭击法国葡萄园,葡萄酒价格上涨15%以上

图片来源于:微酿Microvin

近日,一场暴风雨携带着冰雹再次袭击了法国波尔多、梅多克、干邑等产区,相关外媒报道显示,一百多公里的葡萄藤被巨大的冰雹完全剥落。

被暴风雨、冰雹夹击,数千倾葡萄藤被毁

“暴风雨大概持续了一个多小时,直径大约6.5厘米的冰雹遍地都是,我的葡萄园80%都受到影响,所有可见的葡萄都已经变成褐色。”法国一位酒庄主表示。

另有一位酒庄主则表示:“我有相距8公里的地块,至少有50%的葡萄藤都受到影响。”

“葡萄酒靠天吃饭,今年又完了。波尔多产区遭受重大冰雹袭击,梦特骑士酒庄今年的产量又要受影响了,具体的受损情况还在进一步评估中。”酒仙网合伙人、法国梦特骑士酒庄负责人路平展示了酒庄葡萄藤被冰雹损坏的照片。

干邑产区亦未能幸免,法国干邑葡萄种植者总工会(UGVC)主席表示:“我们已经了解到,从产区的西南到东北,有数千公顷土地受到影响。”

葡萄酒价格将提高15%-20%,酒商需理性备货

据了解,法国葡萄种植者正面临着原材料成本“前所未有”的上涨。有相关机构透露,从2021年开始,酒瓶的价格上涨了25%-50%,包装盒上涨了20%-31%,标签则上涨了20%-34%……

“如今大家又面临着减产。以卢瓦河谷产区为例,从2022年5月1日起,不包括营销成本,如果葡萄种植者销售散装葡萄酒,每升葡萄酒的生产成本会增加10%;如果他们以瓶装销售,则每升葡萄酒的生产成本会增加13%。如果加上酒庄的运营成本,葡萄酒的价格平均增幅为16%。”该机构的相关负责人表示。

对于成本的急剧增加,酒商们就面临着两个选择:1.将价格提高3%-5%,降低利润率;2.向客户多收取15%-20%的费用。

“这个费用如果由我的客户来承担,很难想象他们的反应。”一位酒庄主表示,“而且16%的涨幅太多了,在葡萄酒行业组织的每一次活动中,现在出席人数都在下降,如果客户反馈不积极,很难转嫁到价格上”。

在采访中,一些运作法国酒的老板表示:“从海关发布的今年第一季度葡萄酒进口数据来看,法国已经超过澳大利亚成为中国瓶装葡萄酒的第一大供应国,澳洲葡萄酒协会办公室又于近日退出中国,表明法国目前仍然具备了头部优势。无论是疫情还是天灾,近两年来法国的供应链并不稳定,同仁们对于市场终端需要有一个理性的认识,根据自身需求来备货。”

“上游供应链不稳、价格上涨,都在倒逼着一些老板采取应对政策:一是产品差异化;二是提供更多的增值服务。” 一位运作多年进口酒的老板分析表示。


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